FACILE

4 personnes

1H15

Ingrédients :

  • 180 g de miettes de crabe
  • 3 surimis
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème fraiche
  • 35 g de gruyère râpé

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Battre les oeufs en omelette.
  3. Ajouter la crême fraîche, le gruyère et les miettes de crabes.
  4. Incorporer 4 bâtonnets de surimi coupés en rondelles.
  5. Beurrer un moule à cake et disposer les 2 bâtonnets de surimi dans le fond du moule.
  6. Verser la préparation dans le moule et enfourner au bain-marie pour 1h15 de cuisson.

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